Les apprentis de la MFR de Peyregoux au salon de l’agriculture 2018 de Paris

les apprentis Cap APR ( agent polyvalent de restauration) sont montés au SIA 2018 en compagnie de notre chef – formateur Pierre Louis, l’occasion de les retrouver en compagnie de Mr Gael Bardou, Président de l’ail de Lautrec, de Mme et Mr Sudre, des Logis de France. Nos apprentis participent à la conception d’assiettes dégustation de produits du terroir tarnais et au service du bistrot du Tarn sous l’égide des saveurs du Tarn.

Formidable ambiance, visite de Mme Delga présidente de la région Occitanie et de plusieurs élus locaux. L’occasion pour nos apprentis de mettre en valeur savoir faire, terroir et gastronomie.